辨别乌檀木砧板真假方法
如何识别乌木切碎板的真实性：1。闻到气味。
真正的乌木切碎板将有檀香的香气。
2。
氧化后，新的乌木切碎板的颜色将变成橙色或深处。
3。
看质地。
乌木切割板弯曲，有些是部分扭曲的。
4。
看原点的位置。
1。
闻到切碎板。
如果它是由正宗的乌木木制成的切碎板，则应该有檀香的天然香料。
但是檀香与通常使用的檀香的味道不同，尤其是在使用文件或飞机制作乌木切割板时，这种木材的味道更多。
当每个人都区分弹幕的真实性时，您必须首先将其与口味分开。
2。
请参阅颜色。
大多数新购买的乌木切割板都是橙色的。
使用了一段时间后，由于氧化响应的氧化响应，该颜色会逐渐加深，并且在花费更多时间时会变成橙红色，也会变成深红色，但有些人认为其中大多数是黑色的后一个阶段，但这实际上是视觉上的差异，尤其是当有足够的光线时，颜色水平可能很清晰，而且越来越多的颜色看起来将看起来深紫色。
3。
看质地。
乌木上的常见质地是公牛头发或金星的质地。
但是，许多木管也具有公牛头发的质地。
这被称为实践使得完美。
一旦您熟悉这种木材去店里自然就能辨别是真是假。
4. 查看原位置。
通常，正品乌木菜板都会有进口合格证书，上面会注明产地、制造商和联系电话。
如果没有合格证书，就说明黑檀木是假的。
乌木菜板有什么好处？ 1、一般情况下，普通菜板在使用后需要进行保养，但如果使用乌木菜板，则购买后无需定期涂抹护理油，只需进行初步清洁即可，并将其放置在通风干燥的地方。
2、乌木菜板不会轻易发霉，但对于普通菜板来说，如果不定期保养和清洁，上面很容易滋生细菌，久而久之就会出现黑点等发霉的地方。
抗菌作用。
3、一般切肉腻了，就需要在案板上用力切，比较容易得虎口。
乌木菜板手感硬度适中，所以即使用力过大，虎口也不会有震动。
4、这种菜板不易破裂，使用时间较长，尤其是冬天，很多菜板会因热胀冷缩而破裂。
乌檀木菜板因为什么开裂
乌木切菜板会因保养不当而断裂。乌木如果保养不当，很容易出现裂纹。
尤其是北方的冬季，新切菜板更容易出现裂纹，大多是由于温湿度差异较大，而这些小裂纹大多可以在后期修复。
乌木菜板的材质虽然是从木芯中提取出来的，但木芯更加稳定致密，只要保养得当就不容易变形和断裂。
