什么葡萄酒需要醒酒
夏季问答应该回来什么红酒？最佳答案Tan Yongfan Allen破坏了葡萄酒女子级别的3 级小吃，夏季在2 01 9 -08 -2 01 5 ：3 2 回应，年龄葡萄酒，重型单宁，新葡萄酒的新葡萄酒，橡木的年龄以及蜿蜒的葡萄酒或泥沙都必须清醒。它应该转到什么红酒？哪些葡萄酒应该清醒？ 1 质量高的旧葡萄酒。
通常，在较老的葡萄酒的老化过程中，单宁，tart酸和多酚将聚合并凝结，从而形成沉淀。
喝这次降雨会给嘴里带来猛烈的麻木，因此有必要拉和去除降雨。
通常，旧的老式葡萄酒是在短时间内测量的，并且不适合长时间测量，就像一个老人无法抵抗长期铸造一样。
2 各种葡萄酒的种类繁重，相对年轻。
例如，大多数由重型坦恩（Tann）制成的大多数葡萄酒像赤霞珠，西拉（Syrah），马尔贝克（Malbec）和内比奥罗（Nebioro）一样，在年轻人年轻时都应该清醒。
因为当您年轻的时候，这些类型的单宁越来越厚，越来越坚硬，而且还不太细腻，就像一个年轻人必须冷静下来（测量）才能变得圆形而平静。
3 轻而易举的葡萄酒。
气味通常是指降低香水，例如腐烂的鸡蛋，硫磺味等。
这种气味通常出现在一些免费的葡萄酒中。
由于这些葡萄酒不是特别理想的葡萄的烘烤和卫生条件，因此酒庄将增加相对较高的二氧化硫，以杀死细菌，这很容易使葡萄酒闻起来。
4 橡木桶中的老葡萄酒。
无论是红酒还是白葡萄酒，只要它在橡木桶中旧，大多数都应该很清楚。
橡木桶或衰老时间越长，测量夏天的时间越长。
因为橡木桶将使塔尼娜（Tanina）和夏季的香气给予，所以它会增加夏季单宁的和身体严重的感觉。
大多数常见的红酒，例如价值约1 00元和普通餐葡萄酒的葡萄酒，不需要震惊，打开瓶子后立即喝酒通常没有问题。
对于某些更高质量的葡萄酒，应该在适合饮酒之前陈化（通常更多来自旧世界，例如最好的波尔多葡萄酒），带有年轻葡萄酒的红葡萄酒尚未达到足够的饮酒时期，而夏季的单宁葡萄酒尚未融合和更厌食。
目前，应将葡萄酒倒入院长中，以增加与空气的接触，这使单宁酸更柔软，更容易饮用。
时间取决于不同的葡萄酒，通常持续3 0分钟至2 小时。
对于已经达到合适饮酒期的老年人红酒，通常无法抵抗长时间的冲击。
如果花费很长时间，葡萄酒的香气可能会消失。
因此，在这样一个夏天，尽管应该将其倒入一个夏天，但不应严格地将其称为“测量”，但应称为“院长”，也就是说，它只能用于更换瓶子并过滤旧的夏季沉淀物。
一旦您小心地将葡萄酒倒在院长上，然后在不等候的情况下更换瓶子和过滤，应该倒入杯子里品尝或享用。
通常，白葡萄酒主要基于鲜花的香气，不需要清楚。
他们可以立即喝醉。
最好在喝酒前约1 小时打开瓶子，但是无需将其倒在院长上即可使瓶子站立并呼吸。
想知道干红需要醒酒吗？
干红需要清醒。浸泡酒也可以过滤一些较旧的杂质。
该酒将需要大约1 5 -3 0分钟才能冷静下来。
将葡萄酒倒入decan葡萄酒中，以增强与空气接触的葡萄酒接触，吸收氧气以及唤起睡眠酒的机会，使味道更加香，圆形和柔软，并具有更好的味道。
大多数普通的葡萄酒可能会在摇晃时摇晃和喝酒，而对于特殊作弊者来说也不是必要的。
凝视红酒时要记住的事情。
在装饰红酒之前，您需要恢复红酒才能直立。
由于通常存储红酒，因此您需要直立站立3 0分钟，然后才能清醒，然后切掉红酒帽，用干净的湿布擦拭，然后使用开瓶器卸下瓶子塞，然后用滤纸过滤红酒。
在更换瓶子之前，请准备编译器和漏斗，并更喜欢准备过滤织物。
过滤织物可以帮助过滤从瓶子中流出的瓶子的碎片。
请勿将用于咖啡的滤纸用作过滤织物，以免留下纸的气味。
请提供另一个光源，最好是蜡烛。
提及上面的Baidu百科全书-Ganhong的
什么样的红酒需要醒酒？怎么醒？
清醒的葡萄酒，也称为“通风”或“呼吸”，是指与空气接触的红酒皮带，使其完全氧化，并释放出更多的香气和气味。通常，需要清醒的红葡萄酒具有以下特征：年龄较大：随着时间的流逝，红酒的单宁会逐渐沉淀，形成沉淀。
这些沉淀将使红酒更加粗糙，并会影响品尝。
当浪潮时，可以去除沉淀物，红酒的味道柔和。
较高的单宁：单宁是红酒中的天然物质，源自葡萄皮，种子和茎。
高南宁的红酒通常具有涩味的味道，必须通过反抗和改善其味道来软化。
丰富的香气：许多红酒富含香气，但在瓶子开放后并不能感受到所有人。
可以清醒可以将香气完全释放到红酒中，从而使品尝者更好地感觉到红酒的味道。
复杂的结构：一些高质量的红葡萄酒具有复杂的结构，必须通过反对表现出更丰富的叠加感觉来完全整合。
有几种倾斜的方法：使用decanter：decanter是一种玻璃器皿，通常是用于倒倒的玻璃器皿，通常是宽阔的嘴巴和纤细的孵化器的形状。
将红酒倒入decanter中，使其与空气完全接触，以达到倾斜的目标。
此方法适用于需要清醒的各种红酒。
用原始瓶子撒上：将红酒倒入干净的容器中，然后慢慢倒入原始的红酒，以使红酒在空中滚滚，从而增加与空气的接触区域。
此方法适用于没有decanter的情况。
用酒杯索头：将红酒倒入酒杯中，轻轻摇动酒杯，使葡萄酒与空气接触。
此方法适合在短时间内煎饼，例如在品尝前的短暂箭头。
使用专业的玻璃工具：市场上有某些专业的玻璃工具，例如电气跌落，气死亡等。
应该指出的是，给定时间的葡萄酒时间取决于类型，年份，红酒的质量。
通常，年轻的红葡萄酒需要清醒的时间，而年长的红葡萄酒需要很短的时间。
此外，在清醒期间，您应该注意避免诸如阳光直射和高温之类的负面因素，以避免倾斜红酒的质量。
简而言之，红酒品尝过程中有很大一部分。
得益于适当的清醒方法，可以完全展示红酒的味道，香气和结构，从而改善了口味的口味。
红酒醒酒一定要用醒酒器吗
红酒一定很酷。各种类型酒精的凉爽情况：干红（红酒）含有单宁。
单宁和柔和的味道通过软化，可以软化凉爽的舒适感，因此大多数干红的应该很冷。
2 干白（白葡萄酒）中没有单宁，通常味道酸和香气，因此您不必冷。
3 起泡酒的最大特征是它具有美丽而丰富的泡沫，可以倒出并在不冷却的情况下将其倒入。
4 .白兰地已经在兽人桶中存储了很多年，在喝酒时不需要冷。
5 大多数港口和雪利酒葡萄酒经过多年的橡木桶衰老，不需要冷。
喝红酒时的扩展信息禁忌：。
不要伴随海鲜。
通常，红酒和红肉与烹饪规则一致。
这是因为红肉葡萄酒和蛋白质中的单宁可以使消化更加光滑。
但是，如果红酒与海鲜（螃蟹，虾等）配对，海鲜的味道会严重损害海鲜的味道，而葡萄酒本身将带来令人讨厌的金属风味。
2 避免用醋“喝”。
各种沙拉通常不会影响葡萄酒的风格，但是如果您将醋与沙拉混合并与红酒一起吃，味道会大大降低。
在这一点上，柠檬酸可以匹配葡萄酒的特征，因此您可以选择柠檬水。
参考资料来源：人们每天的日常问题 - 关于葡萄酒的一些主要问题：人们的每日福利和三个禁忌红酒
