醒酒器有什么作用（如何把握醒酒时间）
decanter的主要功能是增加葡萄酒和空气之间的接触面积。因此，当您倒酒时，它将其倒入最宽的地方。
如果倒入倒入并且葡萄酒和空气之间的接触表面太小，则decanter将失去其功能。
当使用上述decanter时，不仅仅是倒酒。
最好在倒入过程中与内壁接触，然后以一定角度倾斜decanter。
这使葡萄酒可以像滑梯一样缓慢滑入decanter的内壁，从而使葡萄酒增加葡萄酒和氧气之间的接触区域。
decanter 1 功能。
对于年轻的葡萄酒的身体，decan剂增加了氧气和葡萄酒之间的接触面积，使葡萄酒中的单宁蛋白变软，并发出更好的香气。
同时，在长期障碍的情况下，某些不良味道可能是不好的。
您甚至可以将这些气味送给decanter。
2 对于老年葡萄酒体，将葡萄酒和沉淀物材料分开。
3 对于白色和起泡的葡萄酒，普通的白葡萄酒无需醒来。
一种知道如何跟上普通葡萄酒时代的方法。
对于年轻的红酒，零售价不到3 00元，通常足以安顿1 5 -3 0分钟。
对于超过3 00元人民币的人们来说，有必要全面考虑该葡萄酒是否已经通过了橡木桶，多种葡萄的多样性以及单宁重量的重量决定了用平静的葡萄酒来决定葡萄酒的时间。
当涉及多样性时，单宁蛋白越强，时间就越长。
赤霞珠，内比奥洛和西拉等强大的高南宁葡萄酒将使这些葡萄酒嫩约6 0分钟。
从生产区的角度来看，新世界水果的香气通常非常开放，如果您只在短时间内醒着（将葡萄酒倒入杯子中）时，状况良好。
最后，就几年而言，您越年轻，需要醒来的时间越长，并且越长，越越越长。
醒酒器有什么作用
decanter的目的是将葡萄酒中的沉积物分开，同时使葡萄酒成为氧气，以产生化学效果，以便单宁可以变得光滑，并且可以释放出葡萄酒的香气。decanter的功能。
但是，葡萄酒与氧之间的关系非常复杂。
在葡萄酒成熟期间，少量氧气促进了葡萄酒的发展。
如果您打开一瓶葡萄酒并在瓶中清醒，只有暴露在空气中的瓶子上只会影响整瓶酒的口味。
而且，如果将葡萄酒倒入另一个容器中以产生醒目的影响，这对葡萄酒的口味产生了强烈的影响，因为葡萄酒和氧气之间的接触区域增加了葡萄酒和氧气之间的接触面积。
decanter的目的是将葡萄酒中的沉积物分开，同时将葡萄酒暴露于氧气中，以产生化学效果，单宁光滑和葡萄酒的香气可以释放。
喝酒为什么要用醒酒器
玻璃水瓶是一个特殊的容器。所有葡萄酒都需要清醒。
红酒中的单宁蛋白较厚，单宁较重的年龄越长。
沉重的单宁会增加葡萄酒的葡萄酒并影响葡萄酒的味道。
当酒与空气接触时，单宁会在空气影响下软化。
在宣传气味的同时，味道也可以非常改善，使其更加干净和美味。
在日常生活中，许多人会喝酒。
有些葡萄酒很香。
实际上，它们都是扮演许多角色的斗争，因为有了倒入，葡萄酒可以更好地散发出香气。
醒酒为什么要用醒酒器？
Divanter通常是一个玻璃瓶，带有大地板和纤细的瓶颈。关于葡萄酒的最特别的是它丰富的个性和活力。
从桶中长大，您可以长期保持活力。
当您打开橡木塞时，您必须等待一段时间才能在空中呼吸并缓慢起床。
矮人在这一过程中起着重要作用。
1 decanter的功能是什么？ Decanter的功能是使红酒完全与空气接触。
储存多年的世界著名葡萄酒会闻到奇怪的羔羊。
直接了解实际的口味是不可能的。
在衰老的红酒中，单宁和颜料会在多年内形成沉淀。
当倒入杯子中时，这是一种阴影和苦味。
因此，当您原则上打开疾病时，应将葡萄酒平滑，缓慢地注入葡萄酒，将沉积物留在地板上。
这个过程通常是一个很酷的（D-逐渐），称为“疾病的变化”。
如果是浅红酒，则可以在大面积（decanter的空间和开放度）中与空气接触，以加速单宁蛋白的软化并完全释放封闭的香气。
这个过程通常被称为“呼吸”（呼吸）。
此外，在为老年红酒“改变疾病”之后，索默利通常会向客户寻求建议。
目的是尽快使硫化物的气味。
2 使用decanter有三个目的。
过去，由于在瓶子之前对许多葡萄酒进行了过滤或净化，因此该葡萄酒经常含有一些悬架。
为了使所提供的葡萄酒看起来更优雅，人们通常会澄清冷葡萄酒。
因此，这诞生了很多实用，优雅或奇怪的decanter。
但是，当许多葡萄酒离开工厂时，今天的酿造技术已经过滤或清除。
我应该很酷吗？实际上，仍然有必要冷。
你为什么这么说？得益于该过程的改进，不再有必要从葡萄酒中取出许多葡萄酒。
但是，随着葡萄酒（尤其是红酒）的越来越大，可以在葡萄酒中逐渐形成各种沉积物。
它们不仅影响视力，而且影响葡萄酒的味道。
因此，对于这种葡萄酒，可以将适当的凉爽物品与葡萄酒的沉积物分开。
如果是这样，年轻的葡萄酒需要再冷吗？错误！年轻的葡萄酒几乎没有降水量，但是它们可以通过激活被阻塞的葡萄酒和凉爽来释放香气。
同时，冷葡萄酒可以使葡萄酒自由呼吸，因此可以软化葡萄酒，去除气味，并可能发生更复杂的风味。
1 最重要的是红酒正在与空气接触。
红酒的复杂化合物与空气中的氧气接触，并发生许多化学反应。
酸和收敛的味道将更柔和，葡萄酒将得到解决。
2 另一个老年葡萄酒闻到硫或霉菌的气味。
酷可以使这种味道消失，并蒸发葡萄酒的真实味道。
3 取出沉积物，将红酒放入原始瓶中，以免影响红酒的味道。
3 如何酷？ 如果凉爽的目的使葡萄酒自由冷冻，则应将葡萄酒直接倒入适当的勇气中。
但是，如果很酷的目的是取出葡萄酒的降雨，则可以按照以下步骤遵循。
（1 ）更改原始谎言中应在垂直状态下的葡萄酒，以便可以将降雨完全滴落到瓶子的底部。
可以在1 -2 天之前垂直放置更多降水量的旧葡萄酒。
（2 ）您还可以准备滤清器设备以及凉爽准备所需的所有工具，例如开瓶器，干净的decanter和适当的光源（例如，蜡烛或手电筒等）。
（3 ）使用开瓶器打开葡萄酒。
注意：通过拆下打开瓶子时包裹在外面的锡箔（酒杯）的整个层，观察瓶颈中的降水时，可能会更直观。
此外，避免降水和冷 - 可以打开瓶颈下的蜡烛。
（4 ）准备上述后，您可以倒酒。
在这一点上，用一只手握住瓶子的底部，另一方面握住一个decan剂，旨在将其瓶装在光源中，然后以一定的速度将酒慢慢地倒入葡萄酒中。
请记住不要太快倒酒。
否则，很容易将沉积物带到decanter。
（5 ）如果瓶中没有多少葡萄酒，并且许多降水堆积在瓶颈中，则不会散发葡萄酒。
但是，如果您的瓶颈中有很多降水量，但是瓶中仍然有很多葡萄酒，则可以使用过滤装置将其余的葡萄酒移至decanter。
毕竟，将葡萄酒的工作正式完成。
在这一点上，如果错误地降水，您不必担心太多。
这是因为与疾病的降水相比，它不再有害。
3 如何判断寒冷的长度？ 通常，寒冷的时间的长度取决于酒的年龄和类型，直到大约1 0分钟或半小时，或几个小时或几天。
相对而言，一些具有丰富单宁的年轻葡萄酒通常持续更长的时间，而一些旧的葡萄酒适合在瓶中饮用，从而防止了残留的香气逃跑。
（1 ）红酒的寒冷时间如下。
Zinfandel：3 0分钟黑比诺：3 0分钟（例如勃艮第红酒）Malbec：1 小时Grenache/Garnacha？ 混合：1 小时（例如Rhone Valley和GSM红酒）Cabernet Sauvignon？ Rioja，Duerro Riveside）Sangiovese：2 个小时（例如Brunello，Chiante）复古港口和Madaya（Vinta）Geportmadeira：Sirah：Sirah：2 小时Sirah/Siraz/Shiraz：2 -3 小时，持续2 -3 小时 Mourvedre/Monastrell：2 -3 小时（例如，Bondole Reds和Douro Reds：2 -3 小时Bio Ribbon：2 -3 小时）。
（Barbera，Barbaresco Reds）此外，还应发生超过3 个小时以上的深红葡萄酒，例如柔软的味道，浓郁的单宁和Aglianico，Barbera，Charbono，Sagrantino等。
反射的红酒，例如Bonarda，Cabernet Franc，Dolcetto，Montepuliciano，Lagrein等，可以醒来一个小时。
（2 ）白葡萄酒，等等 通常，像香槟之类的闪亮葡萄酒一样，大多数白葡萄酒（例如轻葡萄酒）不需要冷葡萄酒。
但是，有些白葡萄酒可能会有不愉快的气味。
它没有被排除在外，这种味道可能会因寒冷而削弱！ 通常，在凉爽的气候下，由葡萄制成的全身白葡萄酒可以具有一些蘑菇风味，例如勃艮第的霞多丽，因此您可以喝大约3 0分钟。
4 .您如何确定葡萄酒很酷？ 一切都有自己的标准，并具有自己的标准。
您可以在另一个酷的另一阶段尝试以达到完美的状态。
（1 ）第一次尝试：如果葡萄酒的果实仍然不足，或者花和水果几乎很重并且单宁太重，则葡萄酒仍然会被关闭并继续很酷。
（2 ）再次品尝：一段时间后您可以再次品尝它。
如果葡萄酒仍未完全光滑，请等待一会儿或轻轻摇动decan剂以加快剪裁器的速度。
（3 ）醒来后：一种完全清醒的葡萄酒通常具有宜人的花朵和水果香气，单宁柔软，味道相对复杂。
（4 ）确保您醒来太多：这很容易判断。
通常，葡萄酒闻起来像醋。
换句话说，我醒了太多。
5 凉爽的提示（1 ）葡萄酒可以年轻，单宁含量越多，凉爽的时间就越长。
（2 ）您可以快速冷静下来，并在decan和瓶子之间进行多次过渡。
（3 ）您可以适当摇动decanter以加速寒冷。
（4 ）葡萄酒曝气器清醒，但不建议将通行速度用于衰老葡萄酒。
（5 ）对于柔软或廉价的葡萄酒，寒冷的东西可以改善口味。
（6 ）学习如何使用蜡烛或手机闪光灯获得冷帮助。
（7 ）不锈钢过滤器可以从酒中去除小颗粒。
（8 ）葡萄酒对温度非常敏感，因此请小心保持一定的温度。
